Klockan är 07:00. Väckarklockan ringer. Det är dags att gå upp, äta frukost och göra dig redo för jobbet… Och glöm för allt i världen inte att förbereda måltiden att ta med till lunchen på jobbet eller i skolan! Om även du tycker att detta moment är ett riktigt morgonprojekt, så har vi precis vad du behöver för att göra förberedelsen av din bento lite mindre tråkig.
Tack vare denna (icke uttömmande) lista över bentotillbehör och verktyg, har det aldrig varit så roligt och enkelt att förbereda din lunch. Om du tycker att du inte hinner spendera tillräckligt med tid med dina barn, är förberedelsen av en kyaraben-bento ett perfekt sätt att dela en speciell stund med dem redan på morgonen.
Vad är en kyaraben-bento?
Innan vi börjar, om du undrar vad en bento faktiskt är, rekommenderar vi att du läser denna artikel om Bentolådan: Vad är det?
Nu när du har förstått konceptet med en bentolåda ska vi titta på vad en kyaraben-bento är. Ordet kyaraben kommer från en sammanslagning av orden kyarakutaa, som betyder “karaktär”, och bento. Denna unika typ av bentolåda består av måltider där maten skärs ut och formas till tecknade figurer, kawaii-djur eller landskap. Dessa bento förbereds traditionellt av mammor till barnens lunch i skolan. I Japan är det ett sätt att visa kärlek till sina barn, men också ett sätt att göra måltiden mer aptitretande och mindre tråkig.
Oumbärliga verktyg för att lyckas med din kyaraben-bento
Efter att ha klarat av det första steget som består i att välja din bentolåda, återstår det bara att veta hur du ska fylla den. Slösa inte mer tid på att fundera över vad du ska förbereda till lunch och låt dessa bentoverktyg göra jobbet åt dig. Även om du inte är en mästerkock kommer dessa tillbehör få dig att framstå som en. Den stora fördelen med dessa formar och verktyg för bento är att de låter dig skapa massor av små, enkla och lättätna saker med grundläggande och billiga ingredienser.
Smörgåsform
Denna form kommer att förändra din syn på smörgåsar en gång för alla. Det räcker med att du breder ut fyllningen du valt i mitten av en brödskiva, täcker den med en andra skiva och sedan placerar smörgåsformen ovanpå och trycker till ordentligt. Du kommer att se att fördelen är dubbel: 1) smörgåsen har fått en söt björnhuvudform som är oemotståndlig och 2) de två brödskivorna är hermetiskt tillslutna så att fyllningen inte smiter ut så fort du tar en tugga.
Formar för onigiri och andra risbollar
Från den enkla runda risbollen till onigiri formad som ett huvud av en katt, kanin eller utter – du har allt du behöver för att låta fantasin flöda med originella onigiri-formar. För dig som inte vet, är en onigiri en risboll med fyllning inuti. Traditionellt är onigiri triangulär, fylld med något salt eller syrligt och inlindad i nori-alger. Denna kulinariska förberedelse är i Japan vad en skinksmörgås är i Frankrike; lätt att äta med fingrarna och därför perfekt för bento. Om ditt barn är i en fas där det är kräset, kommer en risboll formad som ett kawaii katthuvud att bli en härlig överraskning vid lunchen.
Kawaii-kakformar
Är din bento något monoton och tråkig? Låt kakformar i olika former förvandla din intetsägande bento till ett konstverk. Tryck helt enkelt kakformen mot det du vill skära (en smörgås, en skiva skinka eller ost…) för att skära ut små hjärtan eller blommor. Det är ett perfekt verktyg om du gillar att lägga märke till små detaljer.
Få dina risbollar att le med en ansiktsform
Gör dina risbollar mindre… banala genom att lägga till små ansikten! Varför? För att det är möjligt. Ansiktsformen gör att du kan skära ut små ansiktsdrag i dina ark av nori-alger, för att sedan placera dessa leende ansikten på dina läckra onigiri. Med detta blir det omöjligt att inte le när du öppnar din bento vid lunchtid.
Korvskärare
Med denna utrustning kan även korvar göra din bento mer tilltalande. Ta en korv och tryck den mot skärverktyget innan du lägger den i stekpannan. Du får korvar formade som bläckfiskar, krabbor eller solrosor på bara några sekunder.
Form för hårdkokta ägg
Om du inte har en sekund över på morgonen är detta verktyg skapat för dig. Koka hårdkokta ägg i lugn och ro medan du gör dig redo för jobbet. När de är fasta, skala dem helt enkelt och lägg dem i dessa bedårande djurformade formar. Du får söta ägg formade som kaniner eller björnar på ett ögonblick.
Oumbärliga bentotillbehör
Med dessa bentotillbehör kommer du att kunna sätta pricken över i:et på dina fantastiska kyaraben-bento.
Små matpinnar formade som karaktärer
Glöm tandpetare i trä och välj återanvändbara plastpinnar. Dessa pinnar är perfekta för att plocka upp korv, grönsaker och allt annat som en vanlig tandpetare kan ta, och de är dessutom bedårande och miljövänliga. Dessa pinnar finns i olika former, färg och storlek, och kommer omedelbart att ge karaktär och färg till din bento. Se nedan hur söta dessa pinnar är!
Miniflaskor för sås
Om du tar med en sallad, men inte vill att den ska bli dränkt och slak av dressingen, kom ihåg att ta med såsen separat. De återanvändbara miniflaskorna är perfekta för att förvara individuella portioner av vinägrett eller sojasås. Hej då, krispiga salladsblad!
Nu när du är bekant med alla dessa nya verktyg har du ingen anledning att göra tråkiga matlådor längre. Ha kul och förbered din lunch med japanska tillbehör för bentolådor!
För att gå ännu längre och fullända din kyaraben-bento, upptäck mer i detalj hur man gör en kawaii-bento!
